Szczęśliwa Kobieta: Piękno zaklęte w grzybach

Przyszedł czas na grzyby. I to w formie grzybobrania, jak i w formie pokazania - w mojej galerii. Tu, w Niemczech, na grzybobranie nigdy się nie wybieram. Nie, nie to, że chodzi mi o Czarnobyl, jak wielu Niemcom, nie, ale o to, że na grzybach za bardzo się nie znam. W Polsce to co innego, w Polsce to się znałam, że ho, ho! I często grzybobranie uskuteczniałam. Ale tylko z moją Mamą. Bo ona, jak mało kto, na grzybach się zna. A tu, bez niej, nijak pewności nie mam. No bo jak tu mieć pewność, skoro grzyby potrafią skutecznie, i bardzo niebezpiecznie, zmylić niepewnego grzybiarza? Przykład? O, chociażby borowik szlachetny i goryczak żółciowy, straszliwie są do siebie podobne, i kiedy ten pierwszy jest jadalny, drugi „zdrowo” trujący. Właśnie taki grzybek trzymam w ręku na fotce w "impresji dnia". Proszę zgadnąć, co to za grzybek? Czy mogłam go śmiało zjeść, czy lepiej leśnym zwierzakom rzucić na "pożarcie"?

Nie, nie chcę ryzykować, dlatego wolę w grzybach podziwiać ich piękno, aniżeli wartość żywieniową. A jak już mnie najdzie na nie ochota, kupuję je na targu, od profesjonalnego grzybiarza.

No dobrze, to teraz pokażę piękno zaklęte w grzybach i napiszę trochę o tym, co o grzybach wiem. Wcześniej publikowałam ten materiał w Wiadomościach 24, ale w innej formie. Tu, na blogu, jakoś bardziej mi się podoba. Fotki są ładniej i przejrzyściej wyeksponowane.

***

Piękno zaklęte w grzybach

Grzyby nie należą do roślin. Niegdyś należały. Jednak w miarę rozwoju badań, zostały wyodrębnione w przyrodzie i mają swoje własne królestwo. Królestwo grzybów. Ich piękno jest niezaprzeczalne, nie wymaga retuszu.

Zapraszam do mojej galerii:

Grzyby są organizmami żywymi, które przez wiele lat były niesłusznie umieszczone

w królestwie roślin.

Po wieloletnich badaniach naukowcy doszli do wniosku, że grzyby, bardziej niż do roślin,

podobne są do zwierząt, mimo że zdecydowanie się od nich różnią.

W miarę rozwoju badań nad pochodzeniem i pokrewieństwem organizmów, grzyby

zostały wyodrębnione w osobne królestwo. Królestwo grzybów.

Grzyby, obok roślin i zwierząt, stanowią trzeci szlak w rozwoju organizmów

eukariotycznych.

Grzyby są organizmami cudzożywnymi. Nie potrafią, tak jak rośliny, same syntetyzować

związków organicznych z substancji nieorganicznych.

Grzyby dla swojego rozwoju potrzebują gotowych substancji odżywczych. Pobierają je

z materii organicznej wytwarzanej przez rośliny albo zwierzęta.

Grzyby, jakie widzimy, są tylko częścią tego organizmu. Są jego owocem. Owocem, który

rodzi się w niewidocznej dla naszego oka grzybni.

Grzybnia składa się z sieci maleńkich włókien zwanymi strzępkami.

Grzybnie są przeważnie schowane w glebie, ale także w drewnie, albo w innych

źródłach pożywienia. Zajmują różne powierzchnie. Od paru milimetrów, po wiele hektarów.

O tym, czy w danym miejscu rozwija się grzybnia, dowiadujemy się dopiero wtedy,

kiedy wytworzy ona owocniki, czyli widoczną dla naszego oka część grzyba.

Grzyby odżywiają się przez wchłanianie substancji uwalnianych z podłoża, w którym

żyją. Czyli z gleby, z drewna, a także z innych źródeł pożywienia.

Grzyby są użyteczne, albo i nie. Są jadalne, albo trujące. Ale wszystkie potrafią zachwycić swoją barwą, fakturą, kształtem… swoją niezwykłością, swoim pięknem. I to bez retuszu.

To jeszcze kilka z nich: